Ancien avocat, ayant exercé aux États Unis et en France, Pierre-Pascal Bruneau crée en 2014 la librairie française, "Le Temps Retrouvé", située dans le centre historique d'Amsterdam, aux Pays-Bas. Il crée par la suite, en 2016, L'Échappée Belle, une fondation pour la promotion de la culture et de la langue françaises. La fondation organise des soirées littéraires avec des auteurs de langue française. Elle organise également, chaque année, Tapis Rouge, un festival consacré au film français.